Bài viết này Omeli sẽ chia cho các mẹ bí quyết lên thực đơn bữa sáng trong tuần cho bé yêu đầy đủ dưỡng chất. Với các thực đơn dễ làm dễ chuẩn bị, hương vị ngon và hấp dẫn mà chúng tôi bật mí sẽ làm bố mẹ không đau đầu mỗi khi bắt đầu ngày mới.
Cuộc sống hiện đại càng ngày càng phát triển thì công việc quá nhiều khiến bố mẹ hầu như là chạy đua với thời gian. Các mẹ không có đủ thời gian vào bếp để chuẩn bị bữa cơm ngon cho cả nhà, nhất là nấu bữa sáng cho bé yêu. Hầu hết chúng ta đều chọn cách ăn uống ở bên ngoài hay mua các đồ ăn sẵn, đồ ăn đóng hộp. Tuy nhiên việc nấu ăn tại nhà vẫn nên được ưu tiên hàng đầu vì sẽ đảm bảo vệ sinh tốt cho sức khỏe cả nhà hơn.
1. Thông tin về thực đơn bữa sáng cho con đi học
Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ vì vậy các mẹ cần lên chế độ dinh dưỡng và thực đơn phù hợp cho con nhất là bữa sáng. Vì thực đơn bữa sáng cho con đi học sẽ cung cấp đủ năng lượng cơ thể sau giấc ngủ dài bắt đầu ngày mới.
Khi mẹ chuẩn bị thực đơn bữa sáng cho con đi học thì cần tránh các sai lầm sau đây:
– Không dùng sữa như thực phẩm chính để thay cho bữa sáng của bé. Đây là điều sai lầm của nhiều cha mẹ vì nghĩ rằng sữa rất tốt nên chỉ cần cho con uống sữa là đủ. Tuy nhiên chỉ nên cho trẻ uống sữa sau khi ăn sáng, không cho uống khi trẻ đang bị đói hay buồn ngủ.
– Hạn chế cho trẻ ăn đồ khô hay thức ăn nhanh như gà rán nhiều dầu mỡ. Tuy làm như vậy sẽ nhanh tiện cho bố mẹ và trẻ cũng thích nhưng thực chất những đồ ăn này sẽ bé khó tiêu, thừa năng lượng nhưng thiếu chất. Vì thế khi chọn đồ ăn nhanh thì bạn nên cho con ăn kèm rau canh hay hoa quả.
– Và một lưu ý nữa cho các mẹ là không nên cho bé ăn sáng quá muộn sau 8 giờ. Nên cho bé ngủ sớm dậy sớm sau đó ăn bữa sáng cùng bố mẹ hay thoải mái ăn mà không bị hối, ăn trong tiếng nạt nộ.
Mẹ hãy lên thực đơn bữa sáng trong tuần cho bé để có thời gian chuẩn bị giúp bé có đủ chất dinh dưỡng và năng lượng 1 ngày học tập vui chơi, khỏe khoắn. Tránh các trường hợp trẻ hay mè nheo, quấy phá vào buổi sáng khi bố mẹ đưa tới trường.
2. Những nhóm thực phẩm cần có trong thực đơn bữa sáng trong tuần cho con
Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thì thực đơn bữa sáng trong tuần cần đầy đủ các dưỡng chất, thay đổi đa dạng cho trẻ ăn ngon, không biếng ăn.
Một thực đơn khoa học nên sắp xếp kết hợp các nhóm thức ăn: tinh bột, đạm, vitamin, đường và dầu mỡ. Thực đơn bữa sáng cho cả tuần cho con nên giàu protein và đầy chất xơ, canxi và dinh dưỡng khoáng chất. Dưới đây là một vài nguồn thực phẩm tốt nhất đối với trẻ nhỏ:
– Protein, chất sắt: thịt, cá, trứng và các loại hạt tốt cho trẻ phát triển cơ bắp, máu và trí nhớ của con.
– Tinh bột: cơm, cháo, bánh, khoai tây, khoai lang, mì… Chất tinh bột trong các thực phẩm này sẽ được chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho trẻ hoạt động vui chơi và học tập.
– Hoa quả và rau: rau xanh có vai trò quan trọng cung cấp chất xơ và các vitamin. Trái cây hoa quả cũng có lượng vitamin cao, đường tự nhiên.
– Sữa tươi, các sản phẩm từ sữa chứa vitamin và các khoáng chất quan trọng như protein, chất béo, sắt, kẽm, magie, canxi, vitamin,…
Nếu có thể, các mẹ hãy tranh thủ ngày cuối tuần, các ngày nghỉ để trò chuyện cùng con và lên thực đơn bữa sáng trong tuần sau. Khi có được danh sách thực đơn bữa sáng cho cả tuần thì bố mẹ chủ động hơn khi mua thực phẩm và chế biến. Đồng thời bé tự chọn đồ mình ăn nên sẽ ăn ngon miệng hơn.
3. Hướng dẫn một số thực đơn bữa sáng cho cả tuần dễ làm
Omeli đã dành cho các mẹ có con nhỏ 1 sản phẩm tuyệt vời để chuẩn bị bữa sáng nhanh cho con mà vẫn đủ chất đó là bánh Omeli Biscuit.
Bánh có vị ngọt ngào dễ ăn cùng hương thơm cam đặc trưng, bánh xốp dễ ăn và dễ tiêu hóa thích hợp cho trẻ nhỏ.
Thành phần: Bột mì, chất béo thực vật, đường, tinh bột ngô, mạch nha, sữa béo, muối, chất tạo xốp E505ii, hương tổng hợp, màu thực phẩm tổng hợp E110.
Với sản phẩm này các mẹ chỉ cần cho con thêm 1 ly sữa tươi không đường hay ít đường. Hoặc dùng nó với 1 ly nước trái cây tươi, sữa chua sẽ làm cho bé nhà bạn rất thích thú. Biến tấu dễ dàng cùng Omeli Biscuit tạo ra thực đơn bữa sáng cho con đi học dễ dàng nhất, các mẹ cũng nên tham khảo 1 số sản phẩm khác của Omeli ít béo mà các bé lại thích như Omeli chocopie hay Omeli cracker các vị nhé.
4. Kết luận
Dù bạn lên thực đơn bữa sáng trong tuần ra sao thì cũng nên lưu ý về chế độ dinh dưỡng và sở thích khẩu vị của con. Cùng 1 loại thực phẩm bố mẹ cũng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau hay kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác để con ăn ngon miệng nhé.